企业资讯 Corporate News
风行乳业强化全产业链质量管控 荣膺多项荣誉 发布时间:2018-11-30


作为广东省首家牧工商一体化乳品企业,乐天堂官fun88旗下风行乳业企业始终坚持全产业链运作,建立从田间到餐桌的质量管控体系,近年来先后获“科技创新优秀乳品加工企业”“中国农垦标杆牧场”“广州市质量品牌先进单位”等荣誉称号。

一是将质量管控贯穿产品的整个生命周期。企业牧、产、销等各环节都建立了质量管理体系,并持续改进和创新。通过ISO9001:2015质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO18001职业健康安全管理体系认证,严格实行乳制品企业良好生产规范(GMP),乳制品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及牧场GAP(一级)良好农业规范。

二是严控奶源标准打造标杆牧场。属下华美牧场和穗新牧场对照10大项、48条验收标准改进提升牧场管理,生鲜乳指标稳定上升,乳脂肪平均值4.1%,乳蛋白平均值3.29%,远高于国家3.1%及2.8%的标准,菌落总数平均值控制在6000个/ml,体细胞数平均值不超过20万个/ml,优于欧盟及新西兰10万个/ml及40万个/ml的标准,均通过中国农垦乳业联盟标杆牧场认证。

三是加强质量技术攻关。组建跨部门技术攻关小组,解决了学乳沉淀等一批长期未能解决的质量难题,产品质量明显提高,产品合格率为99.87 %,投诉率逐年下降。

四是打造国家优质乳。风行乳业共制定和完善29项标准文件,开展实施36项优化措施,乳铁蛋白含量提升3倍以上,杀菌温度下降至80℃/15s,最大限度保存了牛奶中的天然活性营养,成功通过“中国优质乳工程”验收,成为华南地区首批通过优质乳工程验收的企业之一。

XML 地图 | Sitemap 地图